POLCZ-os készételek

POLCZ-OS KÉSZÉTELEK

Egészséges ételekre vágyik, de nem tud, vagy nem akar étterembe menni? Nincs kedve kiöltözni vagy sürget az idő? Nem enne mirelitet sem, tartósítószert sem szeretne? A Polcz készételek tudnak segíteni ezen a problémán!

Milyen akadályok gördülhetnek elénk akkor, amikor egészségesen szeretnénk étkezni?

Az egészséges életmódnak, örvendetes módon, egyre több követője akad nemcsak szerte a nagyvilágban, hanem kis hazánkban is. Egyre többen tudják, mennyire fontos a mesterséges anyagoktól, tartósítószerektől, cukortól és más hasonló adalékanyagoktól tartózkodni vagy legalábbis a lehető legjobban törekedni a távoltartásukra. Sokaknak jelenthet nehézséget azonban az, amikor az egészségük vagy a világnézetük miatt tartózkodnának a gluténtól, a laktóztól, tojástól vagy hústól. Ennyi mindentől mentes termékeket ugyanis nagyon nehéz találni, különösen akkor, ha a tárolás is gondot okoz. Az Polcz egytálételek segítségével egészségesen, változatosan, adalékanyagoktól mentesen étkezhetünk, mégis energiadús, tápanyagban gazdag ételhez juthatunk. A tárolás pedig nem gond, hiszen az étkek nem igényelnek hűtést, gyakorlatilag befőttként kezelhetők.

Mik azok a Polcz-os készételek?

Olyan, adalékmentes készételekről van tehát szó, amelyek többnyire akár önmagukban, akár valamilyen körettel együtt is fogyaszthatóak. Serpenyőben néhány perc alatt felmelegíthetők, de ha nincs más lehetőségünk, akkor a mikrohullámú sütő is megfelel erre a célra. Az üvegbe zárt, a fogyaszthatósághoz közeli állapotban lévő termékek nem tartalmaznak tartósítószert, ezen felül pedig még további nagyszerű tulajdonságokkal is bírnak. Nincsen bennük ugyanis hozzáadott cukor, csakis esetlegesen a zöldségek és gyümölcsök természetes tulajdonságai miatt jelen lévő cukrok fordulhatnak elő bennük. Mivel tejtermék sincsen az étkekben, ezért laktózmentesnek is mondhatóak, nemcsak a vegánok, hanem a laktóz-érzékenyek vagy az ekcémások nagy örömére is. Azoknak sem kell aggódniuk, akiknek a tojást kell nélkülözniük az étrendjükből, hiszen a legtöbb termék tojást sem tartalmaz: figyeljük mindig az egyes típusokon a feliratokat ehhez! A hústól sem kell tartanunk, sem akkor, ha vegánok vagyunk, sem akkor, ha egy utazásnál nem szeretnénk nagyon megterhelni a gyomrunkat, hiszen bizonyos ételeikben semmilyen hús-származék sincsen.

Melyek a legkedveltebb változatok? – A húsmentes egytálételek

A chillisbab csicseriborsóval kiváló lehetőség az energiapótlásra, egyfajta energiabombaként is funkcionál. A vörösbab, csicseriborsó és kukorica garantálja a teljesen egészséges energiát vegán és környezetkímélő étel formájában. A marokkói csicseriborsó is valódi alapanyagokból, hagyományos befőzési eljárással készült. A keleties ízvilágú, csicseriborsós egytálételt a sárgarépa, spenót és a paprika teszi igazán különlegessé.

A mexikói zöldségragu kitűnő egytálétel, de mártogatósként is nagyszerűen helyt fog állni, ehhez stílusosan a tortillát ajánljuk – de persze bármilyen más, egyszerűbb és könnyebben hozzáférhető megoldás is elképzelhető. Ezt a mexikói ételt a jalapeno szósz dobja fel, így azoknak ajánljuk, akik kedvelik az enyhén csípős ízeket – ami persze, nem mellesleg, a legenda szerint állítólag fogyaszt is, serkenti az anyagcserét.

A zöldséges lencseragu is fogyasztható egytálételként, de, ha készítünk mellé köretnek például kuszkuszt vagy kölest is, akár két személynek is elegendő, ízletes, laktató, nem utolsósorban pedig egészséges ebédet vagy vacsorát tálalhatunk fel.

Kaphatóak-e húsos ételek?

Bár a márka legnagyobb rajongói jellemzően a vegán életmód követői, a kínálatban majdnem ugyanannyi húsos étel található, mint amennyi húsmentes.

A zöldborsós csirke rizzsel például egy egészen hagyományos magyar ebéd és vacsora reform-alternatívájaként szolgál, különösen akkor, ha megtehetjük, hogy egy kis tejföllel is feldobjuk azt a tálalás során. Ha tehát kezdők vagyunk a reformtáplálkozás terén, esetleg honvágyunk van, vagy nosztalgiázni szeretnénk, akkor a zöldborsós csirkét szeretettel ajánljuk.

A zöldséges csirkeragu pikáns, a távol-keleties ízvilága gondoskodik a változatosságról és a választékról: körettel tálalva ez is kiadós, akár kétszemélyes ebéd is lehet, de egytálételként is nagyszerűen helytáll.

A lecsós pulykagombóc ötvözi a hagyományos magyar lecsó felejthetetlen íz-élményét a paradicsomos húsgombóc iskolai menzán megszeretett hangulatával.

A füstölt tarjás babragu az angol reggeli magyaros változata, talán a Jókai bablevesre emlékeztethet bennünket.

A bolognai marharagu akkor jöhet jól, ha egy finom, szaftos, olaszos spagettire vágyunk, így a romantikus íz és a jóllakás mellett szinte eszünkbe sem fog jutni, hogy valójában egy egészséges ételt eszünk, amelyiktől akár karcsúsodhatunk is, vagy amelyik elegendő energiával láthat el bennünket akár egy kemény edzéshez is.

A mustáros marhahúsról talán a nagyi vadas raguja juthat majd eszébe. Segítségével egy pillanat alatt elkészülhet a könnyű, ál-vadas fogással.

Kiknek ajánljuk a termékeket?

A Polcz ételeit bátran ajánljuk akár kollégistáknak, irodistáknak, kamionosoknak, üzleti úton lévőknek, kirándulóknak, de még a kórházban is jó szolgálatot tehetnek például. Ezek az ételek gyakorlatilag olyanok, mintha befőttek lennének: eredeti csomagolásukban nem szükséges őket hűteni, semmilyen speciális tárolásra nem szorulnak. Így tehát az egészséges étkezés nem lehet gond akkor sem, ha kis helyen kell élnünk vagy korlátozottak a főzési, illetve az étel-tárolási lehetőségeink.

Nem kell kompromisszumokat kötni! Ehetünk egészségesen akkor is, ha nem lehetünk éppen az otthonunk megszokott kényelmében, esetleg nyakunkon a sok tennivaló! Ezekkel a készételekkel mindig lesz nálunk finom és egészséges ennivaló!